Slagerij Gelderblom Henk de Bruijn

Slagerij Gelderblom Henk de Bruijn

​​​​​​​

Worstmakerij van slagerij gelderblom HENK DE BRUIJN

Bij binnenkomst in een van de Gelderblom slagerijen valt meteen op dat er iets bijzonders aan de hand is. De geur van vers vlees en de aanblik van ambachtelijke producten in de vitrines doen je watertanden. De producten uit onze ambachtelijke worstmakerij zijn beroemd om hun smaak en kwaliteit. Van de smakelijke achterham tot de gerookte kipfilet en de befaamde worstsoorten, hier proef je ambacht in elke hap.

In de moderne worstmakerij, die recentelijk is verhuisd naar een nieuwe locatie, wordt gebruik gemaakt van geavanceerde apparatuur die de ambachtelijke werkwijze optimaliseert. Deze combinatie van traditie en innovatie draagt bij aan de hoge kwaliteit en smaak van de producten. Daarnaast helpt de unieke werkwijze van één centrale worstmakerij om de CO2-uitstoot te minimaliseren, wat bijdraagt aan een duurzamer productieproces. 


​​​​​​​

Uitgebreid assortiment

Met acht verschillende soorten grillworsten, waaronder naturel, naturel met kaas, kip, kip met kaas, sambal kaas, bami, saté en Spaanse grillworst, is er voor iedereen iets te kiezen. Maar de grillworst is niet het enige waar klanten voor terugkomen. Ook de diverse ham soorten, zoals de ambachtelijk gemaakte achterham, zijn geliefd. Wekelijks worden er duizenden kilo’s worst en vleeswaren gemaakt, wat getuigt van de immense populariteit.

Onze leverworst wordt hier gemaakt volgens een geheim recept. Andere producten die een podium verdienen zijn de gegrilde gehaktproducten, rookworst, BBQ-worst en de gebraden gehaktballen en spareribs. Deze producten zijn onmisbaar voor de slagerijen van Gelderblom en mogen niet ontbreken in het assortiment.

Innovatie en ontwikkeling

Ook in onze worstmakerij is men continu bezig met innovatie. De slagers delen hun kennis met de worstmakerij om zo tot een optimaal kwaliteitsniveau te komen. De afgelopen jaren zijn er veel ontwikkelingen geweest op het gebied van zoutreductie en worden er meer natuurlijke ingrediënten toegevoegd om de kwaliteit te verbeteren en bij te dragen aan een gezonder product. We gaan u in de toekomst zeker verrassen met nieuwe producten uit onze eigen worstmakerij. 

Vakmanschap en passie

Wat de producten van Gelderblom zo bijzonder maakt, is de passie en het vakmanschap dat in elke stap van het proces zit. Het smaakt wat onze worstmaker maakt! Onze kracht is ons ambacht! De unieke recepturen en exclusieve samenstellingen maken dat de producten van Gelderblom zich onderscheiden in kwaliteit en smaak.
Voor meer informatie over de ambachtelijke worstmakerij en de heerlijke producten, bezoek je onze winkels. Laat je verleiden door de authentieke smaken en ontdek waarom zoveel klanten keer op keer kiezen voor de producten van Gelderblom.


​​​​​​​

De ambachtelijke aanpak

Al ruim dertig jaar hebben de Gelderblom slagers hun eigen ambachtelijke worstmakerij waar tal van producten op traditionele wijze worden gemaakt. De unieke samenstelling van goed vlees en specifieke ingrediënten zorgt voor een hoogwaardig product. De worstmakers werken met geheime recepturen die generaties lang zijn doorgegeven en verfijnd.

pijlers van gelderblom

Unieke ambachtelijke worstmakerij sinds 1994

Geheime recepturen en exclusief assortiment

Specialist in acht soorten grillworst

Specialistische seizoensproducten

Onderscheidend in kwaliteit en smaak

slagerij gelderblom HENK DE BRUIJN

Openingstijden

ma - vr

08:00 - 18:00 uur

zaterdag

08:00 - 16:00 uur

zondag

gesloten

​​​​​​​